Nasi Goreng Keju

Resep Nasi Goreng Keju

Nasi Goreng Keju

Selain resep nasi goreng sederhana, bagi para penggemar nasi goreng tidak salahnya mencoba resep nasi goreng keju di bawah ini:
Bahan – Bahan Nasi Goreng Keju:

• 6 siung bawang putih
• 200 gram bawang bombai
• 200 gram kacang polong beku
• 4 buah sosis
• 125 gram keju cheddar
• 4 butir telur
• 2-3 sdt garam
• 1 sdm minyak goreng
• ± 50 gram margarin
• 1 sdt merica bubuk
• 800 gram nasi putih

Cara Membuat Nasi Goreng Keju :

1. Cincang bawang putih, sisihkan, iris bawang bombai bulat ukuran ½ cm. Lelehkan kacang polong beku. Iris persegi sosis dan keju dengan ukuran ½ cm, sisihkan.
2. Kocok telur asal lepas, bubuhkan ½ sdt garam, bagi menjadi 4 bagian. Panaskan wajan dadar, olesi minyak goreng, masukkan 1 bagian telur kocok, buat dadar hingga matang, angkat. Lakukan hingga telur kocok habis.
3. Gulung masing-masing telur dadar, iris ukuran 1 cm, sisihkan.
4. Lelehkan margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan kacang polong, aduk. Tambahkan sosis, merica dan garam.
5. Masukkan nasi sambil diurai supaya butiran-butirannya tidak menggumpal. Setelah bumbu rata, masukkan keju. Aduk terus sampai nasi berasap, angkat.
6. Pindahkan nasi goreng ke dalam piring saji, hidangkan dengan menaburkan telur dadar iris.

Tambahan:

• Waktu memasak : 40 menit
• Untuk 4 orang
• Bumbunya sederhana tapi cita rasa istimewa. Cocok untuk sajian anak-anak maupun dewasa. Kecuali kacang polong, Anda bisa menambahkan sayuran beku lainnya, seperti wortel, jagung, dan buncis. Pilih keju yang lembut.